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Semaine du 6 au 11 juillet

Semaine du 6 au 11 juillet

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Nouveau : menu du jour à l’emporter

Nouveau : menu du jour à l’emporter

Plat du jour à l’emporter servi en semaine (excepté le mardi) de 11h30 à 12h00 au tarif de Fr. 15.- (contenant fourni par nos soins uniquement) Commande sur réservation téléphonique la veille ou jusqu’à 09h00 le matin-même : ☎ 026 919 40...

Semaine du 9 au 14 mars

En semaine, nous proposons un menu du jour servi sur plat (avec potage maison ou salade verte au choix) Disponible à la brasserie du lundi au jeudi à midi et le soir ainsi que le vendredi et samedi à midi au tarif de Fr 19.50...
Notre truite au bleu ou meunière 

Notre truite au bleu ou meunière 

Sitôt pêchée – sitôt cuisinée … vous ne trouverez pas plus frais ? Nos truites proviennent de la pisciculture de la Gruyère à Neirivue. Elles profitent ainsi tout au long de leur vie de l’eau dynamisante de la source de la Neirivue (résurgence d’une rivière...
Menus de la semaine

Menus de la semaine

En semaine, nous proposons un menu du jour servi sur plat (avec potage maison ou salade verte au choix) Disponible à la brasserie du lundi au jeudi à midi et le soir ainsi que le vendredi et samedi à midi au tarif de Fr 19.50...