+41 (0)26 919 40 50 legruyerien@bluewin.ch

Restaurant

Le Gruyérien vous proposent une cuisine familiale et traditionnelle faisant la part belle aux produits du terroir. Au fil des saisons, le Gruyérien à Morlon vous propose différentes cartes ainsi qu’un menu du jour midi et soir au prix de CHF 19.50 en brasserie.

 

 

Les produits frais proviennent de la campagne environnante, des chalets d’alpage ou du lac tout proche.

Nous proposons des menus pour groupes dès 8 personnes minimum et sur commande au préalable.

Nos cartes au fil des saisons

BRASSERIE

SALLE A MANGER

DESSERTS

ENFANTS

Réservez votre table au
+41 (0)26 919 40 50

Nos suggestions

Semaine du 27 au 02 juillet 2022

Semaine du 27 au 02 juillet 2022

En semaine, nous proposons un menu du jour servi sur plat (avec potage maison ou salade verte au choix) Disponible à la brasserie du lundi au jeudi à midi et le soir ainsi que le vendredi et samedi à midi au tarif de Fr 19.50

lire plus
Mobilité douce

Mobilité douce

Vous n’avez pas de voiture, ou simplement envie de la laisser au garage le temps d’un repas accompagné d’un bon vin? Bonne nouvelle, le 𝗠𝗼𝗯𝘂𝗹 𝟮𝟬𝟮 effectue des trajets réguliers entre Vuadens – Bulle – Morlon! 𝘙𝘦𝘵𝘳𝘰𝘶𝘷𝘦𝘻 𝘭𝘦𝘴 𝘩𝘰𝘳𝘢𝘪𝘳𝘦𝘴 𝘴𝘶𝘳...

lire plus
Passeport « La Gruyère »

Passeport « La Gruyère »

Offrez-vous La Gruyère! Ce forfait offre le meilleur rapport qualité-prix pour découvrir notre région et ses multiples atouts. Partez à la découverte du Château de Gruyères et voyagez dans les traditions gruériennes en parcourant le Musée gruérien. Découvrez...

lire plus
Bons cadeaux

Bons cadeaux

𝗢𝗳𝗳𝗿𝗲𝘇 𝗹𝗮 𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱𝗶𝘀𝗲! Pour Noël, nous vous proposons nos bons cadeaux de la valeur de votre choix à commander et passer chercher sur place. Sur demande, jusqu'au 21 décembre 2021, nous vous les envoyons volontiers par poste accompagnés d'un BV. 026 919 40 50...

lire plus
Saison de la chasse

Saison de la chasse

Rendez-vous en septembre 2022 pour déguster nos spécialités de chasse. Marrons caramélisés, spätzlis sautés, chou rouge fondant et, bien sûr, nos succulents morceaux de gibier...  ça vous met l'eau à la bouche? Après avoir dégusté notre salade faisane aux saveurs...

lire plus
Notre truite au bleu ou meunière 

Notre truite au bleu ou meunière 

Sitôt pêchée - sitôt cuisinée … vous ne trouverez pas plus frais 😉 Nos truites proviennent de la pisciculture de la Gruyère à Neirivue. Elles profitent ainsi tout au long de leur vie de l’eau dynamisante de la source de la Neirivue (résurgence d’une rivière...

lire plus
Petit-déjeuner gruyérien

Petit-déjeuner gruyérien

Une envie soudaine ? Une journée spéciale ? Ou peut-être un anniversaire ou encore une rencontre entre amis… Débutez la journée en beauté grâce à notre buffet de petit-déjeuner gruyérien servi de 7h à 10h. Les personnes qui ne dorment pas à l’hôtel peuvent...

lire plus